
Recetas
Tacos al pastor caseros
Una versión de sartén con cerdo marinado, piña y tortillas calientes.
50minutos
4porciones
Preparación
- Hidrata los chiles y licúa con achiote y vinagre.
- Marina el cerdo por al menos 30 minutos.
- Dora el cerdo por tandas y luego la piña.
- Corta, rellena las tortillas y termina con cebolla y cilantro.
Seguridad: cocina carnes y huevos a temperaturas seguras y adapta los alérgenos.