简易黄油鸡

步骤

1. 鸡肉加入酸奶和一半香料腌制。
2. 宽锅中把鸡肉煎至上色，盛出备用。
3. 番茄、剩余香料和黄油小火煮 15 分钟。
4. 鸡肉回锅，加入淡奶油，小火煮至最厚部位用食品温度计测得 74°C；之后只需煮至软嫩，避免过度烹煮。

食品安全提示：将肉类和鸡蛋加热到安全温度，并根据个人情况核对和调整过敏原。